螺旋速凍機(jī)
一、設(shè)備介紹:
實(shí)現(xiàn)理想的長(zhǎng)期食品保鮮是具有挑戰(zhàn)性的,因?yàn)橄M(fèi)者越來(lái)越喜歡選擇更安心、更具吸引力的食物。為了滿(mǎn)足這些要求,冷凍是新的保存方法,以增加保質(zhì)期和保持食品質(zhì)量。
液氮螺旋速凍機(jī)是一種全新的速凍設(shè)備,提供緊湊的設(shè)計(jì)和大容量。它使用垂直高度,而不是線(xiàn)性空間,實(shí)現(xiàn)小空間大產(chǎn)量的生產(chǎn)目標(biāo)。低溫氣體為用于實(shí)現(xiàn)強(qiáng)大的快速熱交換冷卻液,實(shí)現(xiàn)“快速凍結(jié)”的目的。
液氮螺旋速凍機(jī)是一款創(chuàng)造性的低溫自堆疊螺旋速凍機(jī)。自堆疊設(shè)計(jì)減少了維護(hù)的難度。圓形的設(shè)計(jì)更大限度地減少不必要的空間,提高了氣體流動(dòng)速度,并增加制冷劑效率。低溫供給和氣體平衡技術(shù)是目前更**的自動(dòng)控制系統(tǒng)。這意味著比隧道式速凍機(jī)有更大的冷能利用效率。
適合冷凍范圍廣泛的產(chǎn)品,包括肉餡餅,魚(yú)或魚(yú)片、餡餅、冰淇淋、糕點(diǎn)、比薩餅。
因此,螺旋速凍機(jī)是作為您大產(chǎn)量和高品質(zhì)的選擇。
二、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):
?降低總體生產(chǎn)成本;
?提高冷凍產(chǎn)品出成率;
?提高產(chǎn)品質(zhì)量;
?冷凍產(chǎn)能靈活可調(diào);
?占地面積更??;
?新設(shè)計(jì),小空間,大產(chǎn)量;
?科學(xué)的布局,減少維護(hù)成本;
?易于操作。
三、產(chǎn)品配置:
● 特制不銹鋼網(wǎng)帶。
● 驅(qū)動(dòng)電機(jī),帶有變速控制器。
● 內(nèi)置風(fēng)機(jī),促使氣體作垂直運(yùn)動(dòng)。
● 控制面板,配有易于操作的開(kāi)關(guān),自動(dòng)供氣控制器和溫度讀數(shù)器。
● 全焊接結(jié)構(gòu)。
● 簾式進(jìn)料口,采用帶式刮板機(jī)出料。
● 程序化控制系統(tǒng),多種工藝快速設(shè)定
● 緊急停機(jī)開(kāi)關(guān),閃光燈報(bào)警。
● 門(mén)安心系統(tǒng),確保低溫冷凍機(jī)注入時(shí),所有的門(mén)都關(guān)閉。
● 采用可調(diào)節(jié)支腳,可方便清洗冷凍機(jī)底部的設(shè)備底座。
四、設(shè)備規(guī)格:
技術(shù)參數(shù)
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設(shè)備型號(hào)
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單位
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AL-2500
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AL-4000
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AL-6000
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總長(zhǎng)
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mm
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3330
|
4000
|
5000
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總寬
|
mm
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2450
|
2940
|
3680
|
總高
|
mm
|
3200
|
3840
|
4800
|
網(wǎng)帶寬
|
mm
|
400
|
500
|
500
|
產(chǎn)品更大高度
|
mm
|
150
|
150
|
150
|
有效傳送帶面積
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m2
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25
|
40
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80
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停留時(shí)間
|
min
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7-60
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7-80
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7-100
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冷凍產(chǎn)量(預(yù)計(jì))
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Kg/h
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2500
|
4000
|
6000
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功率
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kw
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24.2
|
28
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32
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注:
1.速凍產(chǎn)量?jī)H為參考數(shù)據(jù),實(shí)際產(chǎn)量與速度工藝、凍品種類(lèi)和操作條件有關(guān),請(qǐng)以實(shí)際為準(zhǔn)。
2.電源要求:380V,50HZ
3.可根據(jù)用戶(hù)要求設(shè)計(jì)非標(biāo)準(zhǔn)尺寸速凍機(jī)。
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五、本設(shè)備設(shè)計(jì)理念:
更少的排放
目前更佳的食品質(zhì)量
難以置信的加工效率
高效利用制冷劑
易于維護(hù)
安心防護(hù)